še en oblak

Medvedji česen in kruh iz konzerve 26 februarja 2008

Filed under: hrana,photos,Slovenia,zanimivost — tjasulja @ 21:56

Čemaž je od nekdaj prisoten na našem prostoru, ga je pa tekom let izrinil t.i. kitajski česen (Allium sativum L.) – naš navaden česen. Če je res kitajski, ne vem, ker nisem uspela preveriti, je pa dejstvo, da se čemaža pri nas skoraj ne uporablja.

Za kaj gre? Gre za t.i. divji ali medvedji česen (Allium ursinum), medvedji bojda za to, ker naj bi se medved hranil z njim prvi mesec po zimskem spanju. Je ena najbolj čistilnih rastlin in tako kot navaden česen, velik naravni antibiotik. Po okusu je močnejši in bolj izrazit kot njegov sorodnik česen, uporabljamo pa predvsem liste. In liste z lahkoto požvečimo že med nabiranjem. Zgleda pa takole:

cemaz1

cemaz2

več čemaža

Po krajšem nabiranju in občudovanju čemaža v naravi, smo se odpravili do našega gostitelja, ki nam je poleg omake/namaza iz čemaža postregel še s kruhom iz konzerve! Tudi nam ni bilo jasno kaj za vraga je kruh iz konzerve, dokler pred nas ni postavil prav navadne konzerve, jo z odpiračem odprl in stresel ven valjnat kruh.
kruh iz konzerve

se kruh iz konzerve

cemaz3

cemaz na kruhu


 

Pozdrav iz Dravinjskih goric 25 februarja 2008

Filed under: photos,Slovenia — tjasulja @ 13:56

Najprej nej vsak pri sebi razčisti kje so Dravinjske gorice. Ja? Prejšnji teden sem en dan preživela v svetlo zelenem travnatem območju Dravinjskih goric. Takle mamo, če ni snega.

traktor

In poleg občudovanja narave, vina in žganja smo občudovali še bolj kot ne izumirajočo obrt pletenja košar. V grobem gre nekako takole: najprej imamo vrbo in nato imamo veje, za tem pa pridejo na vrsto spretne ročice, ki v končni fazi naredijo košaro. Primer ene izmed košar pa v spodnjih fotkah! Ta je iz vrbe, veliko pa se plete tudi iz leske.

prva faza

druga faza

tretja faza

kosara pletena

 

EEE = ena in edina Esma 24 februarja 2008

Filed under: concerts — tjasulja @ 12:46

Oni dan je imela Esma koncert v Cvetličarni. Bilo je polno, emocionalno in vrhunsko. Taka je pač Esma. Moje fotke lahko vidite na Gipsy jungle strani pa tudi na RockOnNet-u. Prilagam le eno fotko!

esma redzepova
 

Pristanek 22 februarja 2008

Filed under: english,video — tjasulja @ 19:26

Landing to our favorite airport Brnik. You think Brnik is hard to pronounce? Wait to see what our government will think of in the future… As I said landing is never too exciting so what can a person do to amuse himself? Record a realistic movie about it. Is it fun? Not really, but it doesn’t lie. I guess this is not really a virtue in this modern day, but hey, you can call me old fashionable…

Torej, dragi bralci in bralke, tokrat boste gledalci in gledalke. Vaš cilj bo letališče Brnik, ki bo, kot se zanj spodobi, zavit v zimsko kotlinsko meglo. Preko Francije, Alp nato pa obrat nad Ljubljano in pristanek na pisti iz vzhoda.

Pa ne pozabite si pripet varnostnih pasov!

 

Barje 19 februarja 2008

Filed under: photos,Slovenia — tjasulja @ 23:28

Edini siv dan v zadnjih dveh tednih je bil prejšnji petek. In ravno ta dan sem se jaz odpravila na Barje.

Barje ljubljansko

 

Egipt is in the town… 18 februarja 2008

Filed under: concerts — tjasulja @ 15:24

Mogoče bi sedaj že bolj pasalo was in the town, ampak dejansko bo Egipt v mestu še nekaj časa, kajti Cankarjev dom vas vabi v sklopu Glasbe sveta na več egipčanskih izvajalcev. Moj prvi obisk Egipta je bil na kulturni dan, pred dooooobrim tednom, ko so za nas bobnali Bobnarji z Nila. Da ne zgubljam nepotrebnih besed, članek si lahko preberete na RockOnNetu(=klik)!

 

Calatrava 16 februarja 2008

Filed under: hrana,napovednik happy people,photos,Španija / España — tjasulja @ 15:58

V Španiji, avtonomni provinci Kastilji la Mancha (v originalu: Castilla-La Mancha), natančneje v provinci realnega mesta (Ciudad Real) se nahaja mestece Calatrava iz kjer je moj bivši cimer Mel. Mel je s študentsko izmenjavo Erazmus prišel za slabo leto v Ljubljano. Zaradi situacije ‘prisilna izselitev’ so se naše poti razšle, je pa ex-happy-people razveselil s hlebčkom sira, ki ga je prinesel, ko je šel za novo leto domov. Sir je naravnost božanski! Prilagam 2 fotki za uspešnejše cedenje slin.

calatrava queso

queso calatrava

p.s.

Mel, cuando terminaras tu curso de esloveno vas a entender todo! 🙂