še en oblak

Tü točimo prekmurski špricer 30 januarja 2015

Filed under: zanimivost — tjasulja @ 08:59
Tags: ,

Prekmurje je območje v Sloveniji, ki je preko Mure, gledano z vidika večine preostale Slovenije. Prekmurski špricer pa je točno določena pijača iz tega območja.

prekmurski-spricer (1)

Najprej v navadno dvodecilitrski kozarec natočite natanko en deci lokalnega, belega vina, nato pa še deci mineralne vode Radenske iz Petanjskega vrelca.

prekmurski-spricer (0)

Upala bi si trditi, da večina Slovencev nima pojma o kakem vrelcu je govora, a naj vam razložim, da je Radenska, točno ta, Radenska – tri srca, polnjena iz dveh vrelcev. Petanjskega in Kraljevega vrelca. Po besedah Prekmurcev pošiljajo slabšega, Kraljevega, v Ljubljano, saj tu, zaradi nobel imena, mislimo, da je ta boljši. Sami pa obdržijo po njihovem prepričanju boljšega, ki je tudi obvezna sestavina prekmurskega špricerja.

prekmurski-spricer (2)

 

Svetovna prestolnica bujte repe 28 januarja 2015

Filed under: hrana,Slovenia — tjasulja @ 08:37

Ob tem, ko je Sloveniji po nekaj letih truda le uspelo zaščititi Kranjsko klobaso na ravni EU, je (pre)mala občina Velika Polana mirno in za 500€ zaščitila bujto repo, eno izmed bolj znanih prekmurskih jedi. Denar je šel za Guinnesovo knjigo rekordov, ki za omenjen znesek odpre novo kategorijo, s tem pa se zaščiti postopek priprave in receptura.

Velika Polana je zatem skuhala največjo bujto repo in tako postala svetovna prestolnica bujte repe…

bujta-repa-velika-polana (1)

Za vse, ki vam prekmurski dialekti ne ležijo najbolje, bujta pomeni ubita, to romantično ime pa so ji nadeli, ker so jo delali v času kolin. Ob tem župan, ki nam kaže Guinnessov certifikat, doda, da je: “bujta repa vegetarijanska jed, ker naši pujceki ne jedo mesa!

Za obče razumevanje še to, da priprava in serviranje bujte repe variira od kraja do kraja. Če jo v Veliki Polani razumejo kot glavno jed, je npr. na Goričkem (zgolj) priloga k mesu.

bujta-repa-velika-polana (2)

 

Velika Polana 26 januarja 2015

Filed under: Slovenia — tjasulja @ 08:02

Ena izmed 212 slovenskih občin je na prekmurskih ravnicah ležeča mala Velika Polana. Manjša od 20 km² in s komaj dobrih 1500 prebivalcev!

velika-polana (15)

S štorkljo v grbu in z mnogo štorkljami v živo. Žal so v času mojega nedavnega obiska že vse odletele.

velika-polana (10)

V največjem izmed treh naselij občine, v Veliki Polani, se uredili krajevni park, z alejo dosežkov, ki ga lahko vidite na prvi fotografiji. Preko ceste je za ogled urejena rojstna hiša Miška Kranjca,

velika-polana (9)

za njo pa so uredili lesene hišice, ki služijo za kulturne izmenjave, kot turistične kapacitete ipd.

velika-polana (12)

Z županom smo se srečali v podzemlju občine, kjer nam je postregel z izborom lokalnega vina

velika-polana (1)

ter predstavil projekte in dosežke občine, ki je presenetljivo in pohvalno aktivna.
velika-polana (3)

Pred občinsko hišo smo ugledali še zanimiv NOB spomenik,

velika-polana (16)

nato pa se podali v Copekov mlin.

velika-polana (17). velika-polana (19)

 

Bučna babica 21 januarja 2015

Filed under: zelenko — tjasulja @ 08:45

bucna-gospa

 

polno vs. prazno 19 januarja 2015

Filed under: photos,Slovenia — tjasulja @ 08:43
Tags:

O Planinskem polju sem enkrat že pisala. Predvsem si še enkrat preberite tisti del o angleški besedi polje.

polno

planinsko-polje-planina

prazno

planinsko-polje-planina (2)

Poleg Planinskega polja je Planinska jama, katere obisk toplo priporočam. Seveda s čolni!

 

Nesactium pri Pulju 14 januarja 2015

Filed under: Croatia / Hrvaška / Hrvatska,travel,zelenko — tjasulja @ 08:53
Tags: ,

Ostanki rimske naselbine Nesactium (Nezakcij) se nahajajo vzhodno od Pule, na ogled pa so povsem zastonj. Free of charge.

(menda) nekoč:

Nesactium-pula 1

danes:
Nesactium-pula 2. Nesactium-pula 3

Kloako že poznate.
Nesactium-pula 4

Mlinske kamne pa tudi.
Nesactium-pula 5

 

Labin 12 januarja 2015

Filed under: Croatia / Hrvaška / Hrvatska,photos,zelenko — tjasulja @ 08:17
Tags:

labin-croatia (1)

jesenski Labin

labin-croatia (2).

labin-croatia (3)

.

labin-croatia (5)
.

labin-croatia (4)