še en oblak

bograč 27 novembra 2017

Filed under: hrana,Slovenija / Slovenia — tjasulja @ 08:16

Bograč so na Goričkem sprva kuhali zgolj v vinu in obvezno s tremi različnimi vrstami mesa.

Advertisements
 

slovenske alpake 24 novembra 2017

Filed under: Slovenija / Slovenia,travel,zanimivost — tjasulja @ 08:37

Na kmetiji Mali raj smo zvedeli ogromno stvari o alpakah, eni izmed štirih sorodnic kamel v Južni Ameriki, poleg bolj znanih lam in skoraj neznanih gvanako in vikunje.

Alpake prihajajo iz dokaj negostoljubnih trav visokih Andov in kot najbolj zanimivo prilagoditev naj omenim, da kotijo izključno med 6:30 in 14:30 in s tem zavarujejo dete pred najhujšim mrazom.

Tudi alpake znajo pljunit, a za razliko od lam, se povprečnemu človeškemu obiskovalcu ni kaj bati. Menda se pljuvanje zgodi le v primeru, da samcu ni do parjenja, zato ga samica pljune na sredino čela. S tem ga zaznamuje, ne vizualno, ampak z vonjem, saj pljunek smrdi.

Živijo v tropih in kot zadnjo zanimivost naj povem, da cel trop uporablja izključno eno mesto za izločanje.

 

Mali raj 22 novembra 2017

Filed under: hrana,Slovenija / Slovenia,travel — tjasulja @ 12:34

Verjetno niste vedeli, da poleg raja obstaja tudi mali raj. Tudi jaz ne, a sem se o nasprotnem podučila na zadnji strokovni ekskurziji našega društva.

Gre za ime kmetije, ki se nahaja na Goričkem.

Njihova posebnost so alpake, južnoameriške sorodnice bolj znanih lam,

na kmetiji pa so, poleg že omenjenega somarja, še jezersko – solčavske ovce

ter kakšna muca.

Kmetija slovi po odličnih sirih,

menda pa so njihovi apartmajski gosti naravnost navdušeni nad mirom in naravo teh koncev. In seveda nad gostoljubnostjo domačih.

 

Somar 16 novembra 2017

Filed under: Slovenija / Slovenia,zanimivost — tjasulja @ 08:08

Somar je na Goričkem osel.

.

 

Lesena čipka 8 novembra 2017

Filed under: Slovenija / Slovenia,zanimivost — tjasulja @ 08:02

Pomirite se, nič takega ni, čipka je še vedno klekljana.

So ji pa navdahnili novo namembnost in sicer sedaj tudi kot okraševalka lesenih posod.

 

Cviček od fare 3 novembra 2017

Filed under: hrana,Slovenija / Slovenia,travel,zanimivost — tjasulja @ 08:05

Na študijskem izletu društva Turističnih novinarjev Slovenije v dolino reke Mirne smo, poleg že omenjenega kozarčka cvička, gradu Mirna, Ranča Aladina in Dežele kozolcev, prisostvovali še degustaciji v Hiši vina Frelih.

Poskusili smo penino Kappelman, v Londonu nagrajeni cviček od fare, modro frankinjo, ki je del svojega zorenja preživela v bariku ter zeleni silvanec. Slednji je menda popularen v Avstriji in na Češkem, na slovenskem pa je zasajenega komaj nekaj hektarjev.

.. . ..