še en oblak

tekoči Kaki 9 julija 2018

Filed under: beer,Slovenija / Slovenia — tjasulja @ 08:02

Tokrat bo govora o Kakiju, ki ne raste na drevesu, ampak ga v obmejni vasi Miren na Goriškem od poletja 2016 varita Anja in Andrej.

Pripoved o Kaki pivovarni je polna zanimivih zgodb, od romantičnih detajlov, ki se odvijajo pod kakijem, do stoletne babice, pivoljubke Edite.

V Mirnu, poleg omejenih izdaj, varijo tri stalnice, ki so: Aurora smash & Edita & Šoštarka. Ime Aurora smash nam pove, da je single malt and single hop ter da je začinjen s hmeljem Aurora iz Savinjske doline.

Šoštarka, ameriški jantarni ale, je dobila ime v poklon tradiciji čevljarstva v Mirnu, najbolj znan od tod je verjetno Ciciban, proizvajalec otroške obutve.

Zgodbo že omenjene stoletne babice Edite pa boste lahko prebrali na steklenici tega angleškega ale.

In kje ga lahko poskusite? Marsikje na Goriškem, v Ljubljani pa ga boste našli v Bruno baru, v Trnovem.

Advertisements
 

ljubljanska pivovarniska zbirka 11 aprila 2018

Filed under: beer,Slovenija / Slovenia,travel — tjasulja @ 09:54

Zima je idealna za pregled muzejskih zbirk, ki so že nekaj časa na to do listi.

V najstarejši še delujoči pivovarni v mestu si lahko v sklopu “Union doživetja” ogledate dobrih 150 let zgodovine pivovarstva v Ljubljani in razvoja znamke Union.

.. .

.

.

..

 

Kozarci za piva 12 marca 2018

Filed under: beer — tjasulja @ 08:18

Nazadnje sem v trgovini Pivoljub prisostvovala kratki lekciji uporabe različnih kozarcev za pitje različnega piva.

Navodila so vsekakor lahko zakomplicirana, za predstavo prilagam tale link, a  nas je v Pivoljubu potolažil, da si je bistveno zapomniti predvsem štiri tipe kozarcev.

1 – vrčki za ležake

2 – vaze za pšenične

3 – na peclju za Belgijce

4 – pinti za ale

Čisto na koncu pa je še dodal, da najpomembnejše pri pitju piva iz kozarca je, da pri tem uživamo!

 

Mikado 2.0 9 marca 2018

Nadgradnji igrice Mikado se reče Go Cuckoo.

. .

Podobno kot pri mikadu vlečeš palčke, ki jih nato polagaš vodoravno nazaj, tako da gradiš gnezdo, v katerega potem odložiš jajce, ki pa ne sme pasti navzdol.

.

. Igro smo igrali v Dobri potezi.

 

Treviški rdeč radič 2 marca 2018

Filed under: beer,hrana,Italija / Italia,photos — tjasulja @ 08:15

Pod novoletnim okrasjem smo v Trevisu ugledali sejem treviškega rdečega radiča, na katerem smo lahko videli, okusili ali kupili omenjeni radič na mnogo načinov.

Radič z njokci ali v sladkem biskvitu.

Zakaj ne v piti?

Lahko vloženega.

Celo kot začimba v pivu.

Pravzaprav je radič povsod.

 

anti-rasistično pivo 24 februarja 2018

Filed under: beer — tjasulja @ 13:39

Šišenska trgovina Craft pivo, soseda Godec puba, prisega na kraft piva iz tujine.

Med vizualno in idejno bolj zanimivimi je anti-rasističen Yellow Belly v produkciji Omnipollo in pivovarne Buxton iz UK.

Pivo z zgodbo.

 

Že v redu, Primož 12 februarja 2018

Filed under: beer,photos,Slovenija / Slovenia,travel — tjasulja @ 08:32

Med pisanjem vodiča po pivski sceni pestolnice sem obiskala tudi Primoža.

No, Damirja v Primožu.

.

. .

. . . .